Käed jahuseks ehk millised tulid minu esimesed pimesi tehtud piparkoogid

Kui ma veel väike olin, siis mulle väga meeldis koos emaga köögis askeldada. Selles suhtes, et ma olin pigem selline väga usin degusteerija. Tahtsin kõike sõrmeotsaga proovida. Erilised lemmikud olid kõiksugu erinevad pirukatäidised. Ema tihtipeale riidles minuga, et kui ma nii palju seda endale sisse kühveldan, siis lõpuks piruka sisse ei jäägi midagi. Ja kuna minu lapsepõlves olid päris mitmed asjad defka, siis ema osava käe all valmisid mitmed hõrgud küpsetised ja hoidised.
Ja üks kindel asi, mida ema jõulude ajal tegi, olid piparkoogid. Siiani mäletan seda kaneeli, nelgi ja kardemoni magusat hõngu kodus heljumas, ninna tungimas.   Kui käsil oli piparkoogi tegu, siis olin esimesena köögis kohal nagu viis kopikat. Enamuse ajast istusin ma küll vaikselt toolil, ent kui tainas oli õhukeseks rullitud, vormidega kujutised välja lõigatud, piparkoogid ahjuplaadile asetatud ja ahju pistetud, siis minu ülesandeks oli toores piparkoogitainas uuesti üheks ühtseks massiks rullida. Just selline paras jõukohane töö lapse väikestele näpukestele. Pidasin seda ametit väga oluliseks, kuna sellest ju sõltus järgmiste kookide kvaliteet. Nii et ma olin väga pühendunud ja hoolikas väike abikokk. Osa sellest taignast läks muidugi ka suhu.

Ja kui Joosep täna töölt koju jõudes mulle piparkoogitaigna koos glasuuriga pihku pistis, siis ega mul enam  väga valikut polnud. Mul oli valikus a. ma kas teen piparkooke või b. ma teen piparkooke. Ja nii ma siis tegin piparkooke. Oma elu esimesi piparkooke – pimesi. Kui nägijana polnud ma piisavalt tark ja ettenägelik, et käsi selles asjas valgeks ehk jahuseks saada, siis nüüd oligi viimane aeg asi ära proovida.
Piparkooke tegema hakates avastasin ma muidugi, et mul pole ju taignarulli ega piparkoogivorme, aga nutika perenaisena, asendasin taignarulli veinipudeliga ja vormide asemel kasutasin tassi. Said vist enam-vähem ilusad. Vähemalt käsikaudu katsudes jäi mulle selline mulje, aga eks otsustage ise.
Kui näitasin Joosepile, siis esimese asjana ütles: "Natuke paksud ei tulnud või?“

Piparkoogid

CONVERSATION

8 kommentaari:

  1. Ootan endale ka selliseid piparkooke kui tulen! Võtan enda vormid kaasa ;)
    Väga omapärased pätsikesed :D

    VastaKustuta
  2. Hah, pätsikesed? Linda, need on minu piparkoogid (a) ja kui tuled külla, siis teen Sulle rõõmuga oma firma pätsikesi ;)

    VastaKustuta
  3. Kuna sa palusid, siis siin minu nägemus sinu piparkookidest (pätsikestest) :D
    Nii, esimene on naerunäoga, ühel on vist lill peal, siis on vanglatrellidega piparkook, kuu, kuusk (ilmselt üritasid ennast joonistada), kõrv (maitea miks see kõrv on) :D, süda. Järgnevad on väga fantaasiarikkad: ring mille sees on J täht (vist), üks meenutab ufot :D, päike, Kai segased mõtted(loe:seal on sasipundar) , ja Joosepi karikatuur :D
    Ma olen kindel et mul on enam kui õigus :D

    VastaKustuta
  4. No, ootame ja vaatame, et kas tuleb veel nägemusi. Trellid on muidugi väga hea pakkumine, sest see ongi ju üks pühade tunnusmärke_: lumi, päkapikud, jää ja libedus, saan, väike naps ja napsune jõuluvana saanis, kes pärast kraavis ja kraavist trellide taga. Häid pühi! :D

    VastaKustuta
  5. need näevad välja pigem küpsised kui piparkoogid. Pealegi - ma oleks Sulle õpetanud, kuidas lisaks täiskuule ka noor- ja vana-kuud meisterdada :P

    Aga kunst on aus. Kuigi seal all ääres see sasipundar meenutas mulle tagurpidi sinepit, aga vb see pidigi see olema :D

    Ps. Su kommentaarimine on katki :/:/

    VastaKustuta
  6. Eee, ma hiljemalt homme kirjutan, et mida ma üritasin sinna joonistada, aga kusjuures ahju pistes olid mu piparkoogikesed õhukesed, aga välja tulles olid nagu paksud neegripoisikesed :D

    PS. Kommimise kohta ütleks ühe lause: fix it then! :P

    VastaKustuta
  7. Väga armsad! :)

    VastaKustuta
  8. Pmt olid kõik pakutud variandid õiged, aga Linda pakutud kõrv ja Maci pakutud tagurpidi sinep läksid küll veits mööda. Ma nimelt üritasin käpikut teha :D
    Ja trellide asemel oli eesmärk lihtsalt ruudustik moodustada, nagu vahvlitelegi tehakse šhokolaaditriipe....nii palju siis minu piparkoogikunstist :)

    VastaKustuta

Back
to top